Albaleia
- 75 cl.
- SKU: V00771
- TIPO: Blanco
- D.O.: Condado de Huelva
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Vino blanco monovarietal de la uva Colombard, que expresa los aromas y sabores primarios característicos de la Uva Colombard como son melocotón y tropical.
Es el primer vino de bodegas MAM y supone la realización de un sueño de vida. Albaleia Colombard es un vino tratado con mimo desde su misma concepción y en cuyo proceso total de elaboración no han intervenido máquinas. De vendimia muy temprana, de forma manual de madrugada. Fermentado en inox. con control de temperatura.
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DESCRIPCIÓN
Vino blanco monovarietal de la uva Colombard, que expresa los aromas y sabores primarios característicos de la Uva Colombard como son melocotón y tropical.
Es el primer vino de bodegas MAM y supone la realización de un sueño de vida. Albaleia Colombard es un vino tratado con mimo desde su misma concepción y en cuyo proceso total de elaboración no han intervenido máquinas. De vendimia muy temprana, de forma manual de madrugada. Fermentado en inox. con control de temperatura.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Colombard
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Tiene color verdoso con ribete dorados producidos por la influencia de nuestro clima y alimentado por nuestra brisa marina.
- Nariz:
Se perciben todos sus aromas primarios, destacando los frutales tropicales y florales cítricos delicados, gracias a su temprana recolección y a su filtrado grueso.
- Boca:
Albaleia Colombard tiene un buen paso de boca y agradable retropaladar
- Maridaje:
Ideal para tomar con pescados, carnes blancas, carnes de caza menor, arroces, pastas y quesos.
- Temperatura de servicio:
8-11ºC.
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