Alma de blanco
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El vino Alma de Blanco Godello se elabora con uvas de la variedad Godello procedentes de viñedos seleccionados a lo largo del Valle de Monterrei, suelos distintos, desde los graníticos-arenosos hasta los sedimentarios con esquistos proporcionan vinos distintos que aportan matices diferentes a nuestro vino Godello.Todas nuestras uvas son vendimiadas a mano y seleccionadas en su momento óptimo de maduración origina unos vinos frescos y afrutados con claros matices frutales (pera, melón, frutos de hueso…).
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DESCRIPCIÓN
El vino Alma de Blanco Godello se elabora con uvas de la variedad Godello procedentes de viñedos seleccionados a lo largo del Valle de Monterrei, suelos distintos, desde los graníticos-arenosos hasta los sedimentarios con esquistos proporcionan vinos distintos que aportan matices diferentes a nuestro vino Godello.Todas nuestras uvas son vendimiadas a mano y seleccionadas en su momento óptimo de maduración origina unos vinos frescos y afrutados con claros matices frutales (pera, melón, frutos de hueso…).
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Godello
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Color amarillo pálido con irrisaciones verdosas, limpio y con reflejos brillantes
- Nariz:
Aroma de muy buena franqueza y calidad donde aparecen aromas de frutas tropicales con recuerdos florales
- Boca:
La estructura en boca oscila entre ligero y media intensidad, sedoso con una excelente armonía y acidez.
- Maridaje:
Recomendamos acompañar este vino con pescados grasos o preparados al horno. Servir a una temperatura de 6-8ºC.
- Temperatura de servicio:
6-8ºC.
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