Artadi Viñas de Gain Blanco
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Viñas de Gain Blanco es la interpretación más fresca y accesible de Artadi en Rioja Alavesa. Procede de viñedos de Viura situados en Laguardia, cultivados en suelos calizos pobres que aportan tensión y pureza. La bodega trabaja con una filosofía de mínima intervención, buscando que la variedad y el paisaje se expresen sin artificios. Tras una fermentación controlada y una crianza parcial en barrica y depósito, el vino combina fruta limpia, textura sedosa y una acidez precisa que lo convierte en un blanco gastronómico, equilibrado y lleno de carácter.
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- SKU: V01138
- TIPO: Blanco Crianza
DESCRIPCIÓN
Viñas de Gain Blanco es la interpretación más fresca y accesible de Artadi en Rioja Alavesa. Procede de viñedos de Viura situados en Laguardia, cultivados en suelos calizos pobres que aportan tensión y pureza. La bodega trabaja con una filosofía de mínima intervención, buscando que la variedad y el paisaje se expresen sin artificios. Tras una fermentación controlada y una crianza parcial en barrica y depósito, el vino combina fruta limpia, textura sedosa y una acidez precisa que lo convierte en un blanco gastronómico, equilibrado y lleno de carácter.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Viura
- Envejecimiento:
24 meses sobre lías
CATA
- Vista:
Color amarillo pálido brillante, limpio y luminoso, con reflejos verdosos que anticipan frescura.
- Nariz:
Aromas de manzana verde, pera fresca y cítricos que se combinan con flores blancas, hierbas finas y un sutil fondo mineral
- Boca:
En boca es envolvente, con una acidezque sostiene la fruta, una textura cremosa muy bien integrada y un final largo, limpio y ligeramente salino.
- Maridaje:
Pescados blancos y mariscos, arroces mediterráneos, verduras a la brasa, quesos suaves, cocina japonesa ligera
- Temperatura de servicio:
8-10 °C
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