Baloiro godello
8,95 €
Baloiro Blanco lleva impreso el corazón y el alma de Miguel Angel Amigo, su creador y un fantástico ejemplo de la revolución del Bierzo. Partiendo de la tradición familiar, ha sabido dar con la tecla que hace de sus vinos una asequible exquisitez.
Agotado
DESCRIPCIÓN
Baloiro Blanco lleva impreso el corazón y el alma de Miguel Angel Amigo, su creador y un fantástico ejemplo de la revolución del Bierzo. Partiendo de la tradición familiar, ha sabido dar con la tecla que hace de sus vinos una asequible exquisitez.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Godello, Doña blanca y Palomino fino
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Amarillo pálido brillante
- Nariz:
Aromas marcados de fruta de hueso y fruta blanca, con alta carga de mineralidad que le confieren complejidad y carácter
- Boca:
La boca es glicérica, envolvente, casi masticable, te llena y te habla de la tierra, del tesón y de la pasión de esta familia.
- Maridaje:
Cocina thai, curris, platos especiados y condimentados.
- Temperatura de servicio:
6 ºC y 8 ºC
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