Faro de Trafalgar
8,00 €
Vino semidulce de la variedad Zalema. Esta variedad le aporta a este vino un aroma intenso de frutas tropicales con matices herbáceos y flores blancas que le confieren una tipicidad aromática inconfundible.
Vendimia manual, fermentación en deposito de acero a baja temperatura.
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- 75 cl.
- SKU: V01071
- TIPO: Blanco Joven
- D.O.: Andalucia, Cádiz
DESCRIPCIÓN
Vino semidulce de la variedad Zalema. Esta variedad le aporta a este vino un aroma intenso de frutas tropicales con matices herbáceos y flores blancas que le confieren una tipicidad aromática inconfundible.
Vendimia manual, fermentación en deposito de acero a baja temperatura.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Zalema
- Envejecimiento:
Joven
CATA
- Vista:
Amarillo dorado, tonos verdemar.
- Nariz:
Flores blancas, miel de retama, pera en almíbar.
- Boca:
Goloso, sedoso, acidez que aporta nervio. Final aterciopelado y afrutado.
- Maridaje:
Queso de cabra fresco con miel, tacos de pollo al curry suave, ensalada de mango y langostinos.
- Temperatura de servicio:
6-8ºC.
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