Manzanilla Maruja
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Maruja es elegante y fresca, aunque madura. Te transportará a su lugar de origen con recuerdos salinos y de brisa marina, te llevará a la tierra albariza donde se cultivan sus uvas. Camomila y flores blancas mezcladas con notas de fruta compotada y panadería. Un mix de inagotables y sugerentes matices. Maruja es elegante y sutil. Imposible no dejarse seducir.
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- SKU: V00264
- TIPO: Generoso
- D.O.: Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry
DESCRIPCIÓN
Maruja es elegante y fresca, aunque madura. Te transportará a su lugar de origen con recuerdos salinos y de brisa marina, te llevará a la tierra albariza donde se cultivan sus uvas. Camomila y flores blancas mezcladas con notas de fruta compotada y panadería. Un mix de inagotables y sugerentes matices. Maruja es elegante y sutil. Imposible no dejarse seducir.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Palomino fino
- Envejecimiento:
Sistema de siete criaderas y una solera. Vejez media de 8 a 9 años.
CATA
- Vista:
Color amarillo dorado.
- Nariz:
Recuerdos minerales de albariza, notas de camomila, fruta blanca en compota, yodo, levaduras y aromas de panaderías.
- Boca:
Muy redonda y voluminosa en boca, salina y muy persistente. Postgusto eterno a fruto seco y mazapán.
- Maridaje:
Mariscos, arroces, sopas frías, pescados, embutidos, salazones, adobos, aceitunas.
- Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10ºC.
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