Cerro del Buey
14,50 €
Vino de paraje elaborado con Garnacha Tintorera 100% ecológica y vegana, procedente de viñedos viejos de secano situados entre 900 y 1.000 metros de altitud en Higueruela (D.O. Almansa). Presenta un intenso color violeta y aromas de frutas rojas maduras con notas balsámicas y tostadas. En boca es fresco, suave y equilibrado, con taninos finos y sabrosos. Crianza parcial en roble francés y ovoides, que aporta complejidad y elegancia. Un vino muy versátil, ideal para tapas, verduras, arroces, pescados y carnes.
En Stock
Oferta de dtos. por volumen
| Cantidad | Descuento | Precio descontado |
| 6 - 11 | 5% | 13,78 € |
| 12 + | 8% | 13,34 € |
- Recíbelo en 24 - 48 horas en península
- Entrega 100% segura
- Gastos de envío gratuitos a partir de 75€
- Descuentos: >6 bot: 5% | >12 bot: 8%
- 75 cl.
- SKU: V01116
- TIPO: Tinto Roble
- D.O.: Almansa
DESCRIPCIÓN
Vino de paraje elaborado con Garnacha Tintorera 100% ecológica y vegana, procedente de viñedos viejos de secano situados entre 900 y 1.000 metros de altitud en Higueruela (D.O. Almansa). Presenta un intenso color violeta y aromas de frutas rojas maduras con notas balsámicas y tostadas. En boca es fresco, suave y equilibrado, con taninos finos y sabrosos. Crianza parcial en roble francés y ovoides, que aporta complejidad y elegancia. Un vino muy versátil, ideal para tapas, verduras, arroces, pescados y carnes.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Garnacha Tintorera
- Envejecimiento:
Una parte del vino realiza la fermentación maloláctica y posterior crianza durante 6 meses en barricas de roble francés de 500L, permaneciendo en contacto con las lías finas para obtener la mayor suavidad y dulzura de los taninos. La otra parte realiza su crianza en ovois de 1.500 litros, donde se afinan sus aromas de fruta y acentúa el carácter graso en boca, aportándole suavidad.
CATA
- Vista:
Color violeta intenso.
- Nariz:
Aroma de frutas rojas maduras con notas balsámicas, salinas y tostadas.
- Boca:
Suave y fresco en boca, con acidez equilibrada, taninos suaves y sabrosos.
- Maridaje:
Vino fresco muy versátil que acompaña bien a todo tipo de platos. Ideal para acompañar tapas o degustar solo. Recomendado para verduras, pastas, arroces, pescados y carnes.
- Temperatura de servicio:
15-16ºC.
Reviews
There are no reviews yet.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.