Hesvera Crianza
16,00 €
Hesvera Crianza es un vino de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con la destacada uva Tempranillo.
Su proceso de maceración se prolonga durante 27 días, seguido de una fermentación alcohólica controlada a una temperatura constante de 29ºC. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas durante el mes de noviembre. Por último, este vino madura durante 22 meses en barricas de roble americano, adquiriendo así su carácter distintivo.
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DESCRIPCIÓN
Hesvera Crianza es un vino de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con la destacada uva Tempranillo.
Su proceso de maceración se prolonga durante 27 días, seguido de una fermentación alcohólica controlada a una temperatura constante de 29ºC. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas durante el mes de noviembre. Por último, este vino madura durante 22 meses en barricas de roble americano, adquiriendo así su carácter distintivo.
FICHA TÉCNICA
- La bodega:
- Marca:
Hesvera
- D.O.:
- Tipo:
- Añada:
2018
- Grado:
14.50% vol.
- Variedad:
100% Tempranillo
- Envejecimiento:
18 a 22 meses en barrica de roble americano, francés e ibérico.
CATA
- Vista:
Rojo picota con notas púrpuras y capa alta. Muy limpio y brillante.
- Nariz:
Aromas de frutas rojas, sobremaduras, lo que nos indica un vino con larga vida.
- Boca:
Entrada amplia, llena la boca, bien estructurado, con buena astringencia y equilibrado.
- Maridaje:
Marida muy bien con embutidos, carne de caza y estofados.
- Temperatura de servicio:
14-16 ºC
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