Monteabellón Crianza
18,00 €
Monteabellón Crianza 14 Meses procede de viñedos situados en las zonas más altas de Nava de Roa, donde los suelos franco‑arenosos con arcilla y caliza aportan frescura y estructura. La vendimia se realiza manualmente y la fermentación se lleva a cabo con control de temperatura para preservar la intensidad aromática.
El vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, logrando una perfecta integración entre fruta y madera. El resultado es un tinto con gran expresión varietal, taninos maduros y un perfil elegante y persistente, fiel al carácter de la Ribera del Duero.
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- SKU: V01170
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: Ribera del Duero
DESCRIPCIÓN
Monteabellón Crianza 14 Meses procede de viñedos situados en las zonas más altas de Nava de Roa, donde los suelos franco‑arenosos con arcilla y caliza aportan frescura y estructura. La vendimia se realiza manualmente y la fermentación se lleva a cabo con control de temperatura para preservar la intensidad aromática.
El vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, logrando una perfecta integración entre fruta y madera. El resultado es un tinto con gran expresión varietal, taninos maduros y un perfil elegante y persistente, fiel al carácter de la Ribera del Duero.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Tempranillo
- Envejecimiento:
14 meses en barrica
CATA
- Vista:
Color cereza intenso con borde granate y reflejos violáceos.
- Nariz:
Aromas de fruta confitada y madura, con notas de especias dulces, vainilla y tostados finos.
- Boca:
Potente y frutoso, con taninos maduros y redondos. Final largo, sabroso y elegante.
- Maridaje:
Carnes rojas y asados Estofados y guisos tradicionales Quesos curados Embutidos ibéricos Platos de caza
- Temperatura de servicio:
14–16 ºC
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