Sirena del Maar rosado
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Sirena del Maar Rosado Fermentado en Barrica de Encomienda de Cervera nos trae este vino rosado ecológico IGP Campo de Calatrava (España), elaborado exclusivamente con uvas Syrah. Este vino ha sido envejecido durante 3 meses en barrica.
«Cuenta la leyenda que los vientos que pasan por la cima del Volcán mecen de forma delicada los viñedos proporcionándoles un sabor especial a sus uvas, incluso hacen sonar sus ramas al viento, pudiéndose escuchar un canto de Sirena desde la cima de nuestro Maar.»
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- 75 cl.
- SKU: V00603
- TIPO: Rosado
- D.O.: Campo de Calatrava
DESCRIPCIÓN
Sirena del Maar Rosado Fermentado en Barrica de Encomienda de Cervera nos trae este vino rosado ecológico IGP Campo de Calatrava (España), elaborado exclusivamente con uvas Syrah. Este vino ha sido envejecido durante 3 meses en barrica.
«Cuenta la leyenda que los vientos que pasan por la cima del Volcán mecen de forma delicada los viñedos proporcionándoles un sabor especial a sus uvas, incluso hacen sonar sus ramas al viento, pudiéndose escuchar un canto de Sirena desde la cima de nuestro Maar.»
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Syrah
- Envejecimiento:
Este vino fue envejecido durante 3 meses en barricas.
CATA
- Vista:
Rosa palo. Notas vivas, pero con ligeros anaranjados asomando.
- Nariz:
Fruta roja, chuches, hojarasca, flor azul, lácteos. Extraordinario.
- Boca:
Buena intensidad en boca. Mucho peso de fruta.
- Maridaje:
Para acompañar asados, aves, quesos de media curación y patés
- Temperatura de servicio:
Servir entre 15 y 18 ºC
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