Ademán Valdecarretas
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Dicen que el tiempo es el mejor autor, siempre encuentra un final perfecto. La crianza de un vino procedente de cepas centenarias es un proceso complejo: la madurez y la sabiduría se conjugan para lograr la armonía de un vino por el que vale la pena detenerse y disfrutar.
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- 75 cl.
- SKU: V00417
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: Toro
DESCRIPCIÓN
Dicen que el tiempo es el mejor autor, siempre encuentra un final perfecto. La crianza de un vino procedente de cepas centenarias es un proceso complejo: la madurez y la sabiduría se conjugan para lograr la armonía de un vino por el que vale la pena detenerse y disfrutar.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Tinta de Toro
- Envejecimiento:
Crianza en barrica de roble francés de grano fino durante 16 meses.
CATA
- Vista:
Color rojo rubí con matices guinda.
- Nariz:
Intensidad y complejidad aromática de los frutos rojos bien ensamblada con las notas especiadas propias de las maderas y entremezcladas con notas tostadas y minerales.
- Boca:
Su paso por la boca es amplio, potente y sedoso con un tanino bien redondeado y con tonos dulces.
- Maridaje:
Su armonía de frutos negros y especiados se asocia perfectamente con las carnes rojas y caza. También lo podemos acompañar en algún postre con chocolate negro.
- Temperatura de servicio:
14-16ºC
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