Petit Pittacum
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Es un vino fresco y fácil de beber. Se trata de un gran exponente de los vinos de carácter atlántico, tan propios de la D.O. Bierzo. Destaca en su aroma el recuerdo a frutos rojos, característicos de la uva Mencía. Desde sus inicios en 1999, Bodegas Pittacum ha buscado la producción de vinos que reflejen el carácter único de la región del Bierzo, haciendo uso de las variedades autóctonas.
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- 75 cl.
- SKU: V00270
- TIPO: Tinto Joven
- D.O.: Bierzo
DESCRIPCIÓN
Es un vino fresco y fácil de beber. Se trata de un gran exponente de los vinos de carácter atlántico, tan propios de la D.O. Bierzo. Destaca en su aroma el recuerdo a frutos rojos, característicos de la uva Mencía. Desde sus inicios en 1999, Bodegas Pittacum ha buscado la producción de vinos que reflejen el carácter único de la región del Bierzo, haciendo uso de las variedades autóctonas.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Mencía
- Envejecimiento:
3 meses en barrica de roble
CATA
- Vista:
De color cereza brillante con ribete violáceo y capa media.
- Nariz:
Intensos aromas a frutas rojas y negras. Con matices herbáceos y especiados.
- Boca:
Fresco en boca, sabroso y de acidez equilibrada. Cpn un final ligeramente amargo.
- Maridaje:
Ideal con guisos tradicionales de legumbres, con aves de corral y con arroces de carne. Un gran aliado de las recetas de pulpo, de los pescados azules, de las chacinas, de las setas salteadas y de las empanadas.
- Temperatura de servicio:
12 – 14°C.
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