Valdequemao macabeo
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Si tuviéramos que describir este vino con una sola palabra, sería «refrescante». Pero no es un refrescante por falta de madurez, sino uno que evoca la frescura: el refrescante verde de la lima, de la manzana Smith, de la hoja de menta o del trébol.
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- 75 cl.
- SKU: V00582
- TIPO: Blanco
- D.O.: Ribera del Guadiana
DESCRIPCIÓN
Si tuviéramos que describir este vino con una sola palabra, sería «refrescante». Pero no es un refrescante por falta de madurez, sino uno que evoca la frescura: el refrescante verde de la lima, de la manzana Smith, de la hoja de menta o del trébol.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Macabeo
- Envejecimiento:
Se elabora en pequeños depósitos de acero inoxidable
CATA
- Vista:
Amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos.
- Nariz:
Nariz fresca. Posee una nariz que nos hace salivar con los recuerdos de la manzana verde, los cítricos de la lima y los toques herbáceos de té verde.
- Boca:
En boca posee una entrada vertical y penetrante, que es bombeada hacia el final de la boca por una refrescante acidez que nos deja, después del trago, un largo y agradable recuerdo floral y cítrico.
- Maridaje:
Con quesos grasos y crema, pastas y pescados.
- Temperatura de servicio:
6-8 ºC
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