Eva Cream
- 75 cl.
- SKU: V00256
- TIPO: Generoso
- D.O.: Jerez de la frontera
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Nuestras soleras centenarias aportan a la gama de Jereces una vejez excepcional. Los paladares más exigentes coinciden: sutileza en estado puro. Los Creams son, dentro de los vinos de Jerez, vinos generosos de licor. Se hacen por blending de un vino generoso seco con un vino dulce. Para crear Eva Cream hemos mezclado un Oloroso con cinco años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma edad.
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DESCRIPCIÓN
Nuestras soleras centenarias aportan a la gama de Jereces una vejez excepcional. Los paladares más exigentes coinciden: sutileza en estado puro. Los Creams son, dentro de los vinos de Jerez, vinos generosos de licor. Se hacen por blending de un vino generoso seco con un vino dulce. Para crear Eva Cream hemos mezclado un Oloroso con cinco años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma edad.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Palomino Fina y pedro Ximénez
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Colo Caoba
- Nariz:
Intenso con recuerdos de maderas nobles, frutos secos, ciruelas y pasas.
- Boca:
Muy agradable, amable y armonioso, con buen equilibrio, dejando sensaciones frescas y dulces, al mismo tiempo. Persistente y sugerente que nos deja con ganas de beber más.
- Maridaje:
Cochinillo al Horno o pollo al Curry
- Temperatura de servicio:
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