SELECCIÓN DEL MES
Cada vez, una ilusión, una novedad, un pack de vinos…
SELECCIÓN DE MAYO ’25
«BLANCOS CANARIOS»
EL LOMO 4 LÍAS
ISLAS CANARIAS
YAIZA
LANZAROTE
BRUMAS DE AYOSA
VALLE DE GÜIMAR
Una cuidada selección de 3 vinos muy singulares, con un DOSSIER de más de 25 páginas con toda la información en exclusiva para ti, con todo lo relativo la uva, su productor, su elaboración, su terroir, sus secretos mejor guardados…
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SELECCIÓN DEL MES
MAYO ’25
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EL LOMO 4 LIAS
ISLAS CANARIAS
-LISTAN BLANCO-
Bodegas El Lomo comenzó su andadura en el año 1989 como parte del profundo respeto de D. Félix Rodríguez por esta tierra y su sueño de elaborar un vino de calidad a partir de varietales canarios en un valle con una ancestral tradición vitivinícola: Tegueste.
Durante todos estos años se ha perseguido una meta clara que era poner en valor la elaboración de grandes vinos canarios desde las Islas Canarias y en ese empeño se ha construido una marca de referencia dentro del sector.
“4 Lías” se une al panorama de grandes vinos procedentes de cepas blancas “nobles” o de alta calidad originarias de Canarias, como esta Listan blanco, junto a las Malvasía, Albillo Criollo, Forastera Gomera, para dar lugar a vinos de marcado aroma, gran paladar y equilibrio, que se caracterizan por un ligero perfume floral no demasiado defendido, pero muy delicado, marcada mineralidad y por un sabor untuoso, rico en matices rápidos.
YAIZA
LANZAROTE
-MALVASÍA VOLCÁNICA-
Vega de Yuco es una bodega tradicional Canaria que destila autenticidad e innovación. La bodega nos descubre vinos genuinos, muy expresivos y con personalidad única.
En una ubicación privilegiada en la isla de Lanzarote. La bodega, rodeada de volcanes, se sitúa en mitad del lomo de Tese, a 1 kilómetro del pueblo de Masdache y en dirección al municipio de Tías, junto al Parque Natural de los Volcanes y al Paisaje Protegido de La Geria.
Esencia de Yaiza es la expresión genuina de la viticultura artesan al de Lanzarote. Al llegar a bodega seleccionamos a mano la malvasía volcánica procedente de las mejores fincas de la isla.
Después, la uva es fermentada en depósitos mediante técnicas de maceración en frío, produciendo un vino altamente expresivo que se caracteriza por su frescura y personalidad aromática.
BRUMAS DE AYOSA
VALLE DE GÜIMAR
-MARMAJUELO-
La historia de la Bodega Comarcal Valle de Güímar se remonta a 1989, cuando un grupo de 15 viticultores unieron fuerzas. Su objetivo principal era fundar una bodega que pudiera procesar la uva de todos los socios y elaborar vinos de calidad en la comarca.
La culminación de este esfuerzo llegó en 1996, cuando se completó la construcción de la bodega.
Con el tiempo se ha convertido en un referente en la producción de vinos de calidad en la región, destacando especialmente por sus vinos blancos y sus innovadores vinos espumosos, elaborados siguiendo el método tradicional.
Brumas de Ayosa Marmajuelo es un vino blanco canario fresco y aromático. Destaca por sus notas cítricas y florales, con un trasfondo mineral que recuerda su origen volcánico. En boca es ligero, vibrante y con un final elegante y ligeramente salino. Un sorbo que evoca la bruma y la singularidad del Valle de Güímar.
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