¿Qué es Vinópatas?
Vinópatas es tu club de vinos diferente, escaparate del pequeño productor y sus singulares elaboraciones,
llámense éstas artesanas, biodinámicas, ecológicas, de mínima intervención, convencionales…
Nos mueve la pasión desmedida por descubrir vinos, uvas, zonas o elaboradores apasionados por el vino.
Somos buscadores de vinos que emocionen.
¿Quiénes somos?
Tres “majaras” insatisfechos con los tintitos y demás brebajes recurrentes,
que hemos decidido salir al encuentro de aquellos vinos que realmente nos estimulen.
Si quieres descubrir vinos que transmitan su origen… ¡Estás en el sitio!
Manifiesto
1. No somos un club de vino más; Ponemos en valor el “lado humano” y el trabajo de pequeños vitivinicultores.
2. No encontrarás aromas, taninos, grandes añadas, puntos o galardones. El placer no se cuantifica.
3. No buscamos vinos con Denominación de Origen, sino vinos que cuenten su origen.
4. El vino y las personas, más allá de si estos se denominan vignerones independientes,
viñadores, vinicultores, productores convencionales, ecológicos o biodinámicos…
5. Somos el camino hasta el viñedo.